Pizzas y tacos, ¡tacopizzas!

Los llamados Food Trucks aparecieron en Estados Unidos y Europa hace más de una década. En México son una tendencia de comida que se ha venido consolidando en los últimos años. La variedad de los menús que los Food Trucks tienen, es inmensa, pero una en particular nos ha llamado la atención, se trata de... Leer más →

Pizzerías en CDMX

En México existen más de siete mil pizzerías registradas. Es el segundo alimento más consumido en todo México, después de los tacos. Estos lugares hacen las mejores pizzas de la ciudad, aptas solamente para aquellos que no estén a dieta. Así que si lo tuyo es la comida italiana y tu platillo favorito es la... Leer más →

Foodtrucks, ¡a comer!

La moda de los foodtrucks representa un nuevo concepto gastronómico, que ya tiene tiempo con mucha presencia en México. Son camiones o camionetas de comida ambulante, que van mucho más allá de las hamburguesas o los perritos calientes, es decir, tienen una oferta en su menú ¡tan basta!, que están de moda, sobre todo en... Leer más →

Restaurantes vegetarianos para carnívoros

Ser vegetariano en la actualidad, es una opción elegida por mucha gente. Sin embargo, casi siempre se trata de personas del mundo occidental, de un nivel educativo alto. Esta tendencia está creciendo, al grado de adaptarse a cada tipo de región donde están ubicados. Mientras que los mexicanos piensan que alimentarse con carne es más... Leer más →

Fast food, ¿vale la pena?

Se ha escuchado hasta la saciedad, que la comida chatarra o rápida es muy perjudicial para el cuerpo, no sólo por que incrementa el riesgo de la obesidad. Si no además por que deteriora otros órganos del cuerpo o provoca enfermedades, si se consume de manera repetida o excesiva. A pesar de que conocemos esa información,... Leer más →

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