Evita el “mal del puerco” y ¡sigue comiendo!

El término "mal del puerco", se utiliza para describir la sensación de pesadez y sueño tras consumir alimentos. En términos nutricionales este síntoma es común, por el alto consumo de grasas y azucares, lo cual representa el principal factor que lo produce. A todos nos ha pasado, por lo menos una vez en nuestras vidas:... Leer más →

Alimentos afrodisíacos, algunas reglas

Los alimentos o bebidas afrodisíacas, pueden estimular la libido o establecer el estado de ánimo de la mente y el cuerpo para ayudar a lograr una mejor salud sexual y su funcionamiento. Ciertos alimentos se cree que tienen propiedades afrodisíacas, están íntegramente ligados al estado de ánimo y la sensación general de bienestar. Te presentamos... Leer más →

Los sabores de la Heladería Escandón

Este lugar fue creado por la hermanas Castañeda, quienes querían crear un concepto diferente para poder salir de la monotonía de sus trabajos anteriores, y tener un lugar en el cual relajarse; qué mejor que una heladería con una temática muy vintage. La Heladería Escandón, se ha convertido en un simpático lugar, lleno de vida... Leer más →

Fast food, ¿vale la pena?

Se ha escuchado hasta la saciedad, que la comida chatarra o rápida es muy perjudicial para el cuerpo, no sólo por que incrementa el riesgo de la obesidad. Si no además por que deteriora otros órganos del cuerpo o provoca enfermedades, si se consume de manera repetida o excesiva. A pesar de que conocemos esa información,... Leer más →

Cocina de autor, ¿dónde en la CDMX?

En los últimos años, el mundo de la gastronomía parece haberse acercado al de las bellas artes y la evolución. Nuevos conceptos de cocina han abierto un fabuloso universo de sabores inesperados, junto al gusto por los platos tradicionales propios y de otros países. Todo esto ha generado también muchas combinaciones de alimentos, que al... Leer más →

¡Qué asco! ¿Quién podría comer eso?

Comer es uno de los placeres más grandes de la vida, ¡todos amamos la comida! ¿Quién no disfruta mientras saborea una rebanada de su pizza favorita, mientras ve una película en casa? O incluso comiendo jícama con sal, limón y salsa… ¿Se les hizo agua la boca? ¡A mí sí! El punto es que comer... Leer más →

Las comidas más raras del mundo

Es muy claro que las costumbres gastronómicas en cada país son distintas, pero normalmente suele haber algunas similitudes en los gustos de las personas de cada región del planeta. Sin embargo, hay una serie de comidas en el mundo, a las que seguro tu estómago tardaría en adaptarse. Desde insectos fritos acompañados con queso, hasta... Leer más →

Japón en la CDMX

En la ciudad de Yokohana, existe un museo para honrar la existencia del ramen, un exquisito platillo que hace babear a cualquiera, con tan solo verlo, claro, a menos que algo mal suceda en sus cabezas, no puede desagradarles algo tan delicioso. No puedo asegurarles que, el primer lugar en el que se venda el... Leer más →

Blog de WordPress.com.

Subir ↑